CLIPPING DE 30/04/2013

Embutidos - Linguiça calabresa, paio ou portuguesa: qual a diferença?: Aprenda como diferenciar as variedades de linguiças existentes no mercado

Lanchonete popular em Congonhas atrasa:
Única alternativa aos altos preços cobrados por itens básicos como cafezinho e pão de queijo, a lanchonete popular do aeroporto não tem mais data para sair do papel

Cepea - MANDIOCA/CEPEA: Colheita avança com clima favorável e interesse produtor: Piracicaba, 29/04 12h00 - Cepea, 29 – A oferta de mandioca às indústrias de fécula e de farinha teve aumento expressivo nos últimos dias, segundo informações do Cepea. Além de ser período de safra, o rendimento de amido está maior e as condições climáticas, favoráveis. Alguns produtores, ainda, precisam liberar

Comece a semana com um wrap leve no almoço: Prato leva sardinha

Sal escondido nos alimentos é uma ameaça à saúde: Estudo projeta que uma pequena redução estável de sódio na dieta poderia salvar até meio milhão de vidas nos Estados Unidos ao longo da próxima década

Custo reduz exportação e importação do arroz:
Em março, primeiro mês de comercialização da safra 2012/2013 do arroz, o cereal registrou queda de 40% no volume de exportações em comparação com o mesmo período no ano passado. A redução está longe de simbolizar um problema para os orizicultores, avaliam representantes de entidades do setor. Com a

Governo Dilma passará a subsidiar fogão:   A presidente Dilma Rousseff anunciará na quarta-feira, dia 1º de Maio, feriado do Dia do Trabalho, o subsídio do governo federal à compra de eletrodomésticos pelos beneficiados do Minha Casa, Minha Vida, de acordo com informações do jornal Valor Econômico publicadas nesta segunda-feira. Os

Como fazer um acordo financeiro bem sucedido:
Especialista Rodrigo Zeidan explica o que deve ser levado em conta durante uma negociação financeira

Brasil doa 11,5 mil toneladas de arroz a refugiados palestinos:
BRASÍLIA - O Brasil doou 11,5 mil toneladas de arroz para a Agência das Nações Unidas de Assistência aos Refugiados Palestinos (UNRWA). O anúncio foi feito ontem pelo governador do Rio Grande do Sul, Tarso Genro, em Shu’fat, campo de refugiados localizado em Jerusalém. O governador gaúcho cumpre agenda oficial para discutir cooperação entre o país árabe e seu estado .

Venda de supermercados tem alta de 9,65% em março: As vendas reais do setor supermercadista registraram alta de 9,65% em março em relação a igual mês de 2012, de acordo com o Índice Nacional de Vendas divulgado nesta segunda-feira, 29, pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Na comparação com fevereiro deste ano, o indicador subiu

As 10 maiores redes atacadistas do Brasil, segundo a ABAD:
Ranking traz Makro, Assaí e Profarma como as maiores do setor de atacado; veja a lista completa:

Menor produção paulista valoriza poncã neste início da safra: Os preços da tangerina poncã no mercado paulista iniciaram a safra de 2013 em patamares relativamente altos, superiores aos de 2012. Na parcial de abril (até o dia 29), a média da poncã é de R$ 18,11/cx de 27 kg, na árvore, enquanto que, em abril de 2012, o preço médio foi de R$ 12,32/cx.

Preço do tomate no atacado continua a subir: em abril, alta foi de 18,7%: SÃO PAULO - O preço médio do tomate no atacado acumulou alta intensa de 333,09% no acumulado dos últimos 12 meses até abril, no âmbito do Índice Geral de Preços - Mercado (IGP-M), de acordo com a Fundação Getúlio Vargas (FGV). Entre janeiro e abril de 2013, o valor médio do item acumulou elevação

Atacadistas preveem faturamento até 5% maior em 2013:
A previsão da Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores de Produtos Industrializados (Abad) é de crescimento real de até 5% na comparação com 2012

Preços de verduras e hortaliças começam a baixar: O tomate já pode ser encontrado a R$ 1, 50 Por conta das chuvas que estão caindo durante o mês de abril, as hortaliças e verduras podem ser encontradas a preços variados. No Mercado Central, as hortaliças, a exemplo do alface, podem ser encontradas com variação de preço podendo chegar a R$ 2. Já o

Preço do tomate cede no varejo - mas sobe mais de 300% no atacado: Segundo o IGP-M, apenas entre janeiro e abril de 2013, o valor médio do item acumulou elevação também expressiva, de 127,81%

Tomate no atacado acumula alta de 333,09% em 1 ano: O preço médio do tomate no atacado acumulou alta de 333,09% no acumulado dos últimos 12 meses até abril, no âmbito do Índice Geral de Preços - Mercado (IGP-M), de acordo com a Fundação Getulio Vargas (FGV). Entre janeiro e abril de 2013, o valor médio do item acumulou elevação também expressiva, de

Preço do leite sobe pelo 3º mês consecutivo
O preço do leite pago ao produtor aumentou pelo terceiro mês consecutivo, atingindo R$ 0,8766/litro (preço líquido, "média Brasil") em abril, aumento de 3,4 centavos/litro em relação a março Essa média calculada pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, em

CLIPPING DE 29/04/2013

Em crise, setor cafeeiro aguarda aumento do preço mínimo:
De janeiro a março deste ano, os ganhos com as exportações do grão ficaram em US$ 1,254 bilhão, 21,69% a menos que no mesmo período de 2012

Renata La Porta apresenta cardápio especial para o dia das mães:
Para quem quer celebrar umas das mais importantes datas do calendário com conforto e muito sabor, a banqueteira Renata La Porta concebeu um cardápio para o Dia das Mães que vai entrar para a história da família.   Para começar, um coquetel com dezesseis delícias do premiado buffet. Entre elas, está

Trigo trouxe remuneração 48% maior aos produtores do Paraná:
Se esse cultivo se confirmar, o Paraná pode retomar a produção de 2,5 milhões de toneladas de trigo, o que significará um crescimento de 19% em relação ao ciclo anterior. O Paraná semeou 8% da área prevista para ser plantada no ciclo 2012/13, segundo relatório do Departamento de Economia Rural

Em crise, setor cafeeiro aguarda aumento do preço mínimo e outras medidas

CLIPPING DE 28/04/2013

Preço atrativo do arroz deve atrair argentino e uruguaio: A safra de arroz caminha para o fim. A colheita já atinge 90% da área semeada. O cenário para os preços é bom.
Em 2013, não está havendo a tradicional queda de início de ano, o que normalmente ocorre devido ao excesso de oferta. Pesquisa da Folha indica que a saca varia de R$ 30,00 a 31,50 no Sul do país, dependendo da região.

Anvisa pretende estabelecer normas para recall de alimentos: Medida visa que fabricantes adotem um sistema de rastreamento dos produtos

Leite
Felipe Rosa É o reflexo da baixa captação do produto por causa da época de transição. Quem compra leite com frequência já percebeu que o preço aumentou nos últimos meses. De acordo com o monitoramento do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, o

O preço do suíno vivo é o menor desde julho de 2012
Em São Paulo, o suinocultor recebe R$50,00/@ pelo animal terminado. A queda foi de 5,7% na semana. A desvalorização ocorreu em função do consumo em queda, cenário característico do final do mês. Desta forma, com a oferta regular, houve recuo no preço dos animais terminados. No atacado, a

Associação contesta exames holandeses após embargo de carne brasileira

Quase todos os executivos brasileiros se alimentam mal:

Os executivos brasileiros não mantêm uma alimentação saudável: 95,5% não fazem refeições equilibradas no dia a dia. Além disso, 44% são sedentários e 31,7% têm índice elevado de estresse. Os achados são da empresa de assistência médica Omint, que considerou uma amostra formada por 15 mil Produtores de SC contam com retomada de exportações à Ucrânia para estabilizar preços dos suínos Expectativa do sindicato é de que o mercado seja retomado em três semanas Preço do pão francês no Estado deve ter alta em maio Motivo para a alta é a escassez de oferta de trigo em função da quebra na safra O aumento acumulado do preço da farinha de trigo já alcança 35% neste ano no Estado, segundo o Sinditrigo. Apenas em abril o acréscimo foi de 6%. O motivo para a alta é a escassez de oferta de trigo em função da quebra

CLIPPING DE 27/04/2013

SP prevê perda de R$ 7,1 bilhões com mudanças de ICMS:
O Estado de São Paulo vai perder R$ 7,1 bilhões por ano, dentro de quatro anos, caso dois projetos que contam com o apoio do governo federal sejam aprovados no Congresso Nacional nos próximos dias. O cálculo foi feito pelo governo paulista, em estudo da Secretaria de Fazenda, obtido pela

Receitas - Faça rocambole de espinafre, queijo e castanhas-de-caju: Leia mais (26/04/2013 - 08h35)

Cepea - SUÍNOS/CEPEA: Apesar de quedas, preços do vivo ainda sustentam poder de compra: Piracicaba, 26/04 12h00 - Cepea, 26 – Os preços do suíno vivo vêm despencando, com quedas observadas em todos os meses de 2013, segundo informações do Cepea. No entanto, o patamar de preços em abril, em termos nominais, ainda é maior que o verificado em todos os meses de abril de anos anteriores, considerando-se a série histórica do Cepea, iniciada em 2004.

Cepea - FRANGO/CEPEA: Cotações do vivo e da carne seguem em baixa: Piracicaba, 26/04 12h00 - Cepea, 26 – Os valores do frango vivo e da carne seguem registrando quedas expressivas. Segundo colaboradores do Cepea, o mercado está ainda mais enfraquecido nesta semana, visto que a liquidez tradicionalmente diminui no final de mês. As sucessivas baixas refletem a oferta acima da demanda pela carne, o que impacta também no segmento de frango vivo.

Confira 4 dicas para comprar computadores empresariais:
A demanda de computadores para empresas é alta, tanto que empresas de grande porte focam seus esforços apenas em soluções para companhias, deixando em segundo plano o ainda emergente mercado de desktops residenciais. Mas, o que o empresário deve observar na hora de escolher um computador que será peça chave para o dia a dia de sua empresa?

IBGE: produtos alimentícios na indústria barateiam: Os preços dos produtos alimentícios na indústria de transformação acumulam queda de 5,26% em 2013, segundo dados do Índice de Preços ao Produtor (IPP) divulgado nesta sexta-feira, 26, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O recuo de 1,25% nesses preços em março foi o terceiro

Preços ao produtor brasileiro avançam 0,03% em março, diz IBGE:
RIO - O índice de preços ao produtor teve ligeira alta de 0,03% em março, após queda de 0,35% em fevereiro, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta sexta-feira.
O IBGE revisou o dado de fevereiro depois de anunciar anteriormente queda de 0,33%. Em março de

Produtos alimentícios na indústria estão mais baratos, diz IBGE: Preços caíram 5,26% em março, segundo o Índice de Preços ao Produtor (IPP)

Governo prorroga medida que reduziu impostos sobre produtos da cesta básica
Prorrogada por mais por 60 dias a vigência da Medida Provisória 609, de 8 de março de 2013, que reduziu a zero as alíquotas da Contribuição para o PIS/Pasep, da Cofins, da Contribuição para o PIS/Pasep-Importação e da Cofins-Importação incidentes sobre a receita decorrente da venda no mercado

Fato raro, quilo do frango vale tanto quanto dúzia de ovos
Considerados os preços atualmente pagos ao produtor, nas granjas do interior paulista, pelo quilo do frango vivo e pela dúzia de ovos, constata-se que ambos registram, no momento, valores praticamente similares, a saber: R$1,90/kg e R$1,87/dúzia (média de R$56,00/caixa, a granel, do ovo extra

Preço do boi gordo sobe 3,18% em MS
O preço do boi gordo em Mato Grosso do Sul subiu 3,18% na terceira semana de abril deste ano em relação ao mesmo período de março, passando de R$ 90,87 a arroba para R$ 93,77 a arroba. É o que mostra o Informativo Casa Rural elaborado pela Federação da Agricultura e Pecuária do MS (Sistema

Driblando a fome - Dieta do volume: como enganar o cérebro comendo bem menos: Leia mais (26/04/2013 - 11h32)

Gripe aviária H7N9 se propaga no sul da China:
Nessa região, um homem de 65 anos se converteu na segunda pessoa a portar o vírus

Cepea - LEITE: Preço sobe pelo 3º mês consecutivo e deve se manter firme: Piracicaba, 26/04 10h00 (Release)

Alunos encontram caco de vidro em merenda no RS

Milho mais barato no Brasil pode ajudar exportação--Cepea:
SÃO PAULO, 26 Abr - O milho mais barato no mercado brasileiro na comparação com as cotações da bolsa de Chicago pode estimular as exportações, atraindo compradores estrangeiros, mas há incertezas para os próximos meses, disse nesta sexta-feira o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada

Carne brasileira é barrada em porto holandês por presença de E.coli: Dois carregamentos de carne brasileira de 35 toneladas no total foram barrados no porto de Roterdã, na Holanda, depois que as autoridades sanitárias detectaram a presença da bactéria E.Coli, informou nesta sexta-feira à AFP a autoridade holandesa de segurança alimentar.

 

CLIPPING DE 26/04/2013

Veja dicas - Feijão traz benefícios à saúde e ainda ajuda a emagrecer: Nutricionista dá dica de receita saudável para ser feita com sobras de feijão e explica os benefícios do grão

Cepea - BOI/CEPEA: Cotações seguem firmes em SP: Piracicaba, 25/04 12h00 - Cepea, 25 – A incerteza de frigoríficos em relação às vendas de carne nesta segunda quinzena de abril tem levado esses compradores a se retraírem ainda mais nas negociações de animais para abate. A oferta, no entanto, continua baixa segundo pesquisadores do Cepea, e isso limita a pressão que a indústria exerce sobre as

Mais pobres cortam em 11% compra de produtos básicos: Pressionada pela alta de preços dos alimentos, a inflação de produtos acumulada em 12 meses ultrapassou, pela primeira vez desde novembro de 2011, a de serviços em fevereiro e março. A reação a essa mudança foi imediata: as classes de menor renda, D e E, que gastam a maior fatia do que ganham com

Empresa diz a clientes o que comer: O aplicativo Nutrino pretende servir como um nutricionista pessoal virtual. O cliente preenche os campos dizendo quais os exercícios que faz e seus hábitos alimentares. E o aplicativo sugere qual a refeição deve ser feita. O sistema também leva em conta as compras de supermercado que o usuário costuma fazer. Em restaurantes de cadeias, ele chega a fazer sugestões de pedidos com base no cardápio.

Preços de commodities caem mais no mês: O agronegócio, responsável por uma boa sustentação das contas externas do país na última década, deve participar menos neste ano do saldo da balança comercial.
O volume exportado não terá grandes alterações -em alguns casos, como o da soja, vai até subir.
O problema são os preços, que continuam em queda neste ano.

Orientações sobre consumo de sal no Dia Nacional de Prevenção à Hipertensão

Prorrogada medida que reduziu impostos sobre produtos da cesta básica

Festa do Camarão começa na próxima semana em São Francisco do Sul: A Vila da Glória realiza o evento de 3 a 5 de maio

Governo faz ajustes em proposta para preço mínimo do café Valor do arábica ficaria em R$ 340 a saca e conilon a R$ 180 por saca de 60 kg A área econômica do governo analisa nesta terça-feira (26/3) a possibilidade de elevar o preço mínimo do café e prorrogar o financiamento de estocagem do produto. As duas medidas deverão ser levadas à votação na

Preço do leite longa vida sobe 14,6% e atinge preço recorde: SÃO PAULO - O preço do leite integral longa vida nos supermercados de São Paulo atingiu o preço recorde de R$ 2,77, com aumento de 14,6% em um ano. A prévia da inflação oficial (IPCA-15) está nos 6,51%, bem abaixo disso au reajuste do leite. A alta média do preço do leite no País foi de 9,9% em 12

CLIPPING DE 25/04/2013

A alta dos alimentos e a postura adotada por empresas de refeições coletivas - Paranashop

Superaliado - Limão tem 'mil e uma utilidades' na limpeza da casa: Leia mais (24/04/2013 - 12h19)

Governo autorizou - Preço do café subirá para ajudar produtores: Leia mais (24/04/2013 - 10h20)

Cepea - ARROZ/CEPEA: Retração produtora e interesse da indústria mantêm altas: Piracicaba, 24/04 12h00 - Cepea, 24 – Apesar do avanço da colheita de arroz no Rio Grande do Sul, que caminha para a reta final, os preços do produto têm se sustentado, segundo informações do Cepea.

Cepea - TRIGO/CEPEA: Liquidez é baixa no físico: Piracicaba, 24/04 12h00 - Cepea, 24 – Os negócios envolvendo trigo estão em ritmo mais lento no mercado físico brasileiro porque, segundo informações do Cepea, compradores têm utilizado o produto adquirido em leilões.

Relator do ICMS ignora perdas do Sul e Sudeste: BRASÍLIA - A última versão do parecer do senador Delcídio Amaral (PT-MS), aprovado na tarde desta quarta-feira, 24, pela Comissão de Assuntos Econômicos (CAE) do Senado, ignora as perdas dos Estados das Regiões Sul e Sudeste com a eventual mudança das alíquotas do Imposto sobre Circulação de

Impacto da desoneração da cesta básica na inflação dá sinais de esgotamento: SÃO PAULO - Em termos de inflação, o impacto da desoneração do PIS/Cofins sobre os produtos da cesta básica dá sinais de esgotamento, na opinião do coordenador do Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), Paulo Picchetti. Em entrevista ao Broadcast, o pesquisador da Fundação Getúlio Vargas

Frango fica 17% mais barato e dá alívio à inflação dos alimentos: SÃO PAULO - O preço do frango caiu 17% no atacado este mês e pode dar um alívio para a inflação, pressionada pela alta de outros alimentos, como o feijão, a cebola e a batata. Na região de Sorocaba, uma das principais produtoras de frangos de corte do Estado de São Paulo, o quilo de frango inteiro

Frango não para de cair e já é cotado a R$ 1,95 por quilo nas granjas de SP: O frango vivo rompeu a barreira dos R$ 2,00 e o quilo foi comercializado a R$ 1,95 ontem nas granjas do interior de São Paulo. Os preços estão ainda mais fracos em Minas Gerais, onde os produtores receberam apenas R$ 1,90 nas granjas. Também em queda, o quilo de ave viva recuou para

Alimentação puxa recuo do IPC-S na 3ª quadrissemana: O grupo Alimentação apresentou o segundo recuo consecutivo no Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S) na terceira quadrissemana de abril e contribuiu para a desaceleração do indicador de 0,65% na segunda prévia do mês para 0,54% na divulgação desta quarta-feira, 24, feita pela Fundação Getulio Vargas (FGV).

Ministério da Agricultura autoriza reconstituição de leite em pó no Nordeste: Objetivo é evitar desabastecimento

Fazenda "garante" desaceleração da inflação de alimentos em 2013: Estudo do governo destacou desonerações tributárias, redução na conta de luz e queda nos preços ao produtor como fatores que possibilitarão a desaceleração da alta dos preços

Comissão do Senado aprova proposta para acabar com guerra fiscal:
BRASÍLIA - A Comissão de Assuntos Econômicos (CAE) do Senado aprovou nesta quarta-feira a proposta que reforma o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) cobrado nas operações interestaduais. O substitutivo aprovado, do senador Delcídio do Amaral (PT-MS), prevê unificação em 4%, em oito anos a partir de 2014, da alíquota interestadual.

Comissão do Senado aprova mudanças na alíquota do ICMS: Parlamentares devem votar destaques à proposta na próxima terça-feira. Após essa etapa, o texto só terá de passar pela votação no plenário do Senado

CLIPPING DE 24/04/2013

Cepea - MILHO/CEPEA: Cotações seguem pressionadas: Piracicaba, 23/04 12h00 - Cepea, 23 – Os preços do milho continuam sendo pressionados pela previsão de safra recorde no Brasil, segundo informações do Cepea.

CULTURA: Tomate, o palhaço portenho: Victor Avalos pesquisou para criar um personagem diferente, que trabalhasse com balões. Nesta terça-feira, ele se apresenta no Festival do Nariz Vermelho

Tecnologia deixa pão livre de mofo por 60 dias:
Forno metálico emite micro-ondas em sessões de 10 segundos que deixam o pão livre de mofo

Empresa é condenada por falta de garçons e comida em festa de casamento:
RIO — A 10ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul (TJ-RS)condenou uma empresa de festas a indenizar por danos morais casal que enfrentou problemas na festa de casamento. O valor da pena foi fixado em R$ 8 mil. A decisão foi unânime.

Instalação de hipermercado - Projeto da Angeloni é aprovado pela Câmara em Londrina: Leia mais (23/04/2013 - 20h14)

CNA pressiona governo por reajuste do preço mínimo do café:
A cafeicultura brasileira enfrenta forte perda de renda diante de um cenário de crescente elevação dos custos de produção e queda dos preços de mercado, diz a CNA

Indicador do açúcar segue em alta  

CLIPPING DE 23/04/2013

Cepea - CITROS/CEPEA: Queda na temperatura limita demanda em SP: Piracicaba, 22/04 12h00 - Cepea, 22 – A demanda por laranja de mesa continua reduzida, limitada pela queda nas temperaturas em boa parte do estado de São Paulo, segundo informações do Cepea.

Cepea - MANDIOCA/CEPEA: Oferta segue alta; cotações caem: Piracicaba, 22/04 12h00 - Cepea, 22 – As condições climáticas seguem favoráveis à colheita de mandioca em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Assim, muitos produtores intensificaram a colheita da raiz na semana passada.

Oferta de mandioca segue alta e cotações caem
As condições climáticas seguem favoráveis à colheita de mandioca em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Assim, muitos produtores intensificaram a colheita da raiz na semana passada. Contratos de arrendamentos e financiamentos começaram a

Versátil e nutritivo - Saiba como preparar ovos de maneira mais saudável: O ovo também pode ser frito na água ou usado em saladas para dar um sabor diferente e agradável Leia mais (22/04/2013 - 11h40)

Doces decorados - Passo a passo para fazer cupcakes sem errar: Da massa básica aos truques de decoração, descubra como preparar estes lindos bolinhos! Leia mais (22/04/2013 - 11h40)

Homem quebra o dente ao comer hambúrguer Sadia com pedaço de osso:
O consumidor Roberto Luis de Oliveira teve uma surpresa ao comer um hambúrguer: no meio da carne havia um pedaço de osso, que acabou lhe custou um dente quebrado. Já para a Sadia, que fabricou o hambúrguer, o custo foi de R$ 10,2 mil a serem pagos a título de danos morais e materiais.
Na última sexta-feira, a 3ª Câmara de Direito Privado do Tribunal de Justiça de São Paulo publicou a decisão: R$ 10 mil por danos morais e R$ 200 por danos materiais a Oliveira.

Consumo de massa fresca cresce 84% no Brasil
Uma pesquisa realizada pela Kantar WorldPanel, a pedido da Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados (Abima), mostra que, no longo prazo, o brasileiro está abrindo espaço para sofisticação e praticidade à mesa. De acordo com o estudo, o consumo de

Tendência de queda dos preços dos grãos desafia produtores brasileiros
A tendência de acomodação das cotações internacionais de soja e milho em patamares mais baixos que os observados nos últimos anos, que deu o tom nesses mercados nos últimos meses e poderá se aprofundar no segundo semestre de 2013, impõe desafios importantes às respectivas cadeias de produção

CLIPPING DE 22/04/2013

Número de mortes por gripe aviária na China sobe para 20:
Xangai - Outras duas pessoas morreram em decorrência de uma nova onda de gripe aviária, elevando para 20 o número de mortes pelo vírus H7N9, informou a Organização Mundial da Saúde (OMS) neste domingo.

Em Paty do Alferes, capital fluminense da produção do tomate, a alta do preço não afetou o comércio:

Inflação mais gorda nos cardápios das lanchonetes:
RIO - Comer fora de casa é uma despesa cada vez maior das famílias. Contudo, o lanche em bares e casas de sucos e lanchonetes está se tornando cada vez mais caro para o consumidor.

Preços da soja começam a se recuperar no mercado brasileiro
Os preços da soja em grão voltaram a subir no mercado brasileiro nesta semana, impulsionados por altas no mercado internacional e por uma maior demanda por farelo de soja para exportação, disse o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo pesquisas do centro, com o final da

A vilã da cesta básica
Principal ingrediente da culinária regional, a farinha de mandioca do Amazonas, quem diria, foi parar na tribuna do Senado. Na terça-feira (16) o senador Álvaro Dias (PSDB-PR), que dia sim dia não chuta o pau da barraca, foi à tribuna para denunciar para o Brasil que nos últimos 12 meses a
 
Alimentos perdem ritmo na inflação:

Alimentos perdem ritmo na inflação Cenoura, feijão carioca, feijão preto e farinha de mandioca estão entre os itens que desaceleraram. Da Agência Estado Leia Também Hortifrúti na Empasa gera economia de 16,3% Os gastos com alimentação e bebidas reduziram o ritmo de alta na passagem de março para abril, dentro da prévia da inflação Inflação salga alimentos básicos como farinha de mandioca e Inflação aumenta preços da farinha de mandioca e feijão mais notícias

CLIPPING DE 21/04/2013

Mais uma empresa chinesa desiste da soja brasileira: Mais uma empresa chinesa cancelou a compra de soja do Brasil por atrasos na entrega do produto, afirmou nesta sexta-feira em Pequim o senador Blairo Maggi (PPS-MT), que se reuniu com vários importadores para avaliar o impacto do apagão logístico nacional sobre o humor de seu principal cliente


Tendência de queda dos preços dos grãos desafia produtores brasileiros: Alguns analistas estimam que os preços da soja poderão se aproximar de US$ 11 no segundo semestre deste ano

Valor da produção de café deve cair 32% neste ano: Queda nos preços do produto deve rebaixar o grão para a 5ª posição no ranking das culturas mais rentáveis

"Plantar tomate hoje é uma maravilha", brinca Graça em palestra: A presidente da Petrobras, Graça Foster, fez menção à alta de preços do tomate, um dos alimentos que teve mais impacto na inflação do país, ao se referir à dificuldade de formação de mão de obra técnica no Brasil em um programa desenvolvido para auxiliar fornecedores da companhia.
Ao ser questionada em palestra na FGV, em São Paulo, se o baixo nível educacional do país poderia limitar o crescimento da empresa, Foster respondeu que a Petrobras desenvolve o programa de mobilização da indústria nacional de petróleo e gás, destinado à formação de técnicos.

Supermercados reduzem preço do tomate em São Paulo

CLIPPING DE 20/04/2013

Cepea - SUÍNOS/CEPEA: Mercado nacional ainda sente forte impacto da Rússia: Piracicaba, 19/04 12h00 - Cepea, 19 – É notável como o mercado suíno brasileiro é abalado pelo desempenho das exportações, apesar de o mercado internacional ser o destino de apenas 18% da produção nacional, segundo dados do USDA.

Cepea - FRANGO/CEPEA: Preço do vivo recua quase 30% na parcial do ano: Piracicaba, 19/04 12h00 - Cepea, 19 – As médias do frango vivo têm apresentado novos reajustes negativos. Segundo colaboradores do Cepea, a demanda um pouco enfraquecida pela carne de frango, pelo menos no atacado, é um dos motivos das quedas.

Grupo Alimentação desacelera alta no IPCA-15 de abril: Os gastos com Alimentação e Bebidas reduziram o ritmo de alta na passagem de março para abril, dentro do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo - 15 (IPCA-15). A taxa de variação diminuiu de 1,40% para 1,00% no período, mas ainda foi o maior resultado por grupo no indicador de inflação deste

Empregada e tomate fazem prévia da inflação subir 0,51% em abril: RIO - A inflação medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo - 15 (IPCA-15) registrou alta de 0,51% em abril, após subir 0,49% em março. O resultado, divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), ficou dentro das estimativas dos analistas do mercado financeiro

CULTURA: Benefícios da aveia: Grão, que faz parte da memória brasileira por causa do mingau servido na infância, também traz benefícios ao ser aproveitado em muitas outras receitas

Maioria dos grupos do IPCA-15 em abril sobe menos: Embora a inflação medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo - 15 (IPCA-15) tenha acelerado em abril, com alta de 0,51% ante resultado positivo de 0,49% em março, a maioria dos nove grupos que compõem o indicador registrou taxas menores neste mês, segundo dados do Instituto

Chuvas melhoram volume de águas e reduzem preço da energia: As chuvas trazidas por uma frente fria esta semana ocasionaram volume significativo de água nas bacias dos rios Uruguai, Iguaçu, Paraná, Paranapanema, Tietê e Paranaíba, informou o ONS (Operador Nacional do Sistema).

Grupo Alimentação desacelera alta no IPCA-15 de abril: Os gastos com Alimentação e Bebidas reduziram o ritmo de alta na passagem de março para abril, dentro do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo - 15 (IPCA-15). A taxa de variação diminuiu de 1,40% para 1,00% no período, mas ainda foi o maior resultado por grupo no indicador de inflação deste mês, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Brasil quer recuperar mercado chinês após caso de 'vaca louca': Governo brasileiro e Abiec vão se reunir com autoridades da China no próximo dia 8

Setor de suínos e aves pode enfrentar pouca oferta de milho:
A perspectiva de boa rentabilidade deve fazer com que os agricultores optem pelo plantio da soja na safra de verão de 2013/2014 em vez do milho, que disputa espaço com oleaginosa "Esse movimento preocupa um pouco os produtores de aves e suínos, principalmente para o pequeno e médio integrado, que

CLIPPING DE 19/04/2013

Valores resgatados - Tradição da padaria Olímpia ganha nova cara em Londrina: Leia mais (18/04/2013 - 09h30)

Cepea - BOI/CEPEA: Preço da carne se mantém estável na Grande SP: Piracicaba, 18/04 12h00 - Cepea, 18 – A carne bovina com osso tem se mantido estável no atacado da Grande São Paulo, o que pode ser positivo para o setor, tendo em vista o período – é comum haver recuo em meados do mês. De acordo com dados do Cepea, nessa quarta-feira, a carcaça casada do boi teve média de R$ 6,54/kg. Quanto aos preços da arroba, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa segue acumulando variações positivas, mantendo-se na casa dos R$ 100,00. Nessa quarta, fechou a R$ 100,27. Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta de animais para abate segue bastante restrita e, por isso, frigoríficos, apesar de resistentes, têm de promover alguns ajustes aos preços. Em comparação ao dia 10, o Indicador teve acréscimo de 0,5%. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

Preço do tomate cai 75% e vira alvo de promoções: Apontado como o vilão da inflação, o preço do tomate começou a perder força e agora virou alvo de guerra de promoções entre os supermercados. Na quarta-feira, 17, duas grandes redes vendiam o tomate entre R$ 2,48 e R$ 2,50 o quilo. É uma queda de aproximadamente 75% em relação ao preço de três

Novas regras para trabalho em frigoríficos vão custar R$ 7 bi em dois anos: A adequação às novas regras de trabalho nos frigoríficos vai exigir do setor R$ 7 bilhões em dois anos, segundo o coordenador de segurança e saúde no trabalho da CNI (Confederação Nacional da Indústria), Clóvis Veloso.
Aprovada nesta quinta-feira (18) pelo ministro do Trabalho, Manoel Dias, a Norma Regulamentadora nº 36 --conhecida como NR dos Frigoríficos-- adota medidas para garantir a segurança e a saúde do trabalhador em abates de plantas processadoras de carnes e derivados.
A principal mudança são os intervalos de descanso no expediente. As novas regas estabelecem que, além do direito a uma hora de intervalo para o almoço, o trabalhador deverá fazer pausas durante o expediente conforme sua jornada de trabalho.

Maria Inês Dolci: Alta na conta de luz: Bom ir preparando o bolso pois aquele desconto da energia vai se tornar totalmente sem efeito com as tais bandeiras tarifárias que a Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) vai adotar. Na prática é sistema que permite repassar ao consumidor, ... Clique aqui para ler o post completo do blog

Frango despenca na granja, mas queda demora para chegar ao consumidor: O preço do frango continua em queda livre nas granjas, mas a redução demora para chegar ao consumidor.
Cotado a R$ 3 por quilo de ave viva no início de janeiro, o frango já mostra queda acumulada de 30% no ano.

Aumentos generalizados de preços contribuíram para que Copom reajustasse Selic

Ministério regulamenta atividades em frigoríficos e abatedouros

Inflação tira quase 8 kg da cesta básica: A cesta básica do paulistano está mais magra. Em pouco mais de dois anos, entre fevereiro de 2011 e março de 2013, a inflação reduziu em quase 8 quilos ou 26,7% as quantidades de produtos, que incluem alimentos e itens de higiene e limpeza, aponta um estudo do Programa de Administração do Varejo

Preço da cesta básica cai 0,22% em SP na semana, diz Procon: O preço médio da cesta básica caiu 0,22% em São Paulo na última semana, retornando à trajetória de queda após ter avançado 0,82% na semana imediatamente anterior, mostrou pesquisa do Procon-SP.
A cesta, que custava em média R$ 384 em 11 de abril, passou a custar R$ 383,15 nesta quinta-feira (18).

Alimentos e domésticos foram responsáveis por 73% da inflação de março

CLIPPING DE 18/04/2013

Restrições alimentares - Descubra como substituir ingredientes em suas receitas: Leia mais (17/04/2013 - 11h18)

Receita suspende PIS/Cofins sobre carne de frango:
A Receita Federal suspendeu, nesta quarta-feira, 17, o pagamento da Contribuição para o PIS/Pasep e da Cofins incidentes sobre a receita bruta da venda, no mercado interno, de carne de frango e determinados insumos relacionados. A suspensão só alcança as vendas desses produtos quando efetuadas por

Em época de tomate caro e polêmica de preço, saiba as diferenças entre cantinas e pizzarias:
A semelhança fica apenas no sotaque italiano; saiba o que fazer para ganhar espaço no segmento

Abstrações:
Em cada mercado particular, no de tomate, por exemplo, os preços variam em função das características da demanda e da oferta.
Do lado da demanda, ela é condicionada por hábitos culturalmente determinados (as donas de casa têm dificuldade de substituí-los nas receitas que aprenderam com suas avós).
Dizemos, então, que ela é inelástica em relação aos preços. Em outras palavras: é preciso um exorbitante aumento dos preços para demovê-las de usar tomate.

Inflação, tomates e outros pepinos:
O carnaval em torno do preço do tomate pode levar alguns a acreditar que o vegetal em questão seja o grande vilão da escalada inflacionária. Não é o caso.
Embora seja verdade que seu preço tenha subido mais do que 120% nos últimos 12 meses, justificando a ira dos consumidores, seu peso é pequeno no orçamento médio considerado pelo IBGE. Há um ano era apenas 0,18% (ou seja, de cada R$ 100 gastos, apenas R$ 0,18 era destinado ao tomate); hoje, é R$ 0,33 a cada R$ 100.
Assim, da inflação de 6,59% registrada nos últimos 12 meses, considerando participação média do tomate no orçamento familiar, sua contribuição foi de 0,22%.

As bases trincadas:
Não é o tomate a questão. Produtos de horta, pomar, granja ou pasto têm suas sazonalidades e costumam subir muito nesta época do ano. Depois, caem. O problema é que o governo Dilma tem minado a estabilidade monetária. O efeito pode ser retardado, mas...(MIRIAM LEITÃO)

O problema não é o tomate. Governo tem minado a estabilidade:
Na minha coluna de hoje no jornal O Globo, eu falo que o governo Dilma tem minado a estabilidade monetária. O problema não é o tomate. A inflação é uma doença provocada por erros sucessivos em várias áreas.Como lutamos contra ela durante muitos anos,...

Anvisa reduz quantidade máxima de iodo no sal:
A partir da entrada em vigor da medida, o sal deverá conter de 15 a 45 miligramas por quilo. O teor anterior era de 20 a 60 mg/kg de sal

FGV: preço do tomate segue alto, mas inflação semanal tem queda

Depois do tomate, agora é a vez do feijão pressionar a inflação:
SÃO PAULO - A refeição do dia a dia do brasileiro deverá continuar cara. Depois do aumento da salada puxada pela disparada do preço do tomate e da cebola, será a vez do arroz com feijão pesar no orçamento do consumidor. Segundo o economista e sócio-diretor da Global Financial Advisor, Miguel Daoud,

Produtores de café pedem a Dilma garantia de preço mínimo:
Os produtores de café de Minas Gerais querem que o governo federal fixe em R$ 350 o preço mínimo de garantia de aquisição da saca de 60 kg. Dizem que o valor atual de R$ 300 não é suficiente para cobrir os custos de produção.

CLIPPING DE 17/04/2013

Cepea - AÇÚCAR/CEPEA: Chuva reduz processamento e preço sobe: Piracicaba, 16/04 12h00 - Cepea, 16 – Os valores do açúcar cristal voltaram a subir no mercado spot paulista. Entre 8 e 15 de abril, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (ICUMSA) entre 130 a 180, teve alta de 3,3%, fechando a R$ 44,14/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 15. Pesquisadores do Cepea comentam que, apesar de a nova safra (2013/14) ter se iniciado oficialmente há duas semanas, a disponibilidade de açúcar cristal ainda é restrita e, com isso, agentes de usinas têm aumentado os valores pedidos. Além disso, as chuvas dos últimos dias interromperam a colheita da cana-de-açúcar no estado de São Paulo, impedindo que o processamento evoluísse com maior intensidade. Algumas usinas paulistas consultadas pelo Cepea, ainda, têm priorizado a produção do açúcar VHP e de etanol, uma vez que possuem compromissos de entrega de contratos. Do lado da demanda, pesquisadores do Cepea comentam que estiveram presentes somente os consumidores que precisavam de fato adquirir açúcar para recebimento imediato ou em curto prazo. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Governo formaliza criação da lista de produtos essenciais: BRASÍLIA - A presidente Dilma Rousseff formalizou nesta terça-feira, 16, por meio de decreto, que o Conselho de Ministros da Câmara Nacional das Relações de Consumo deve definir uma lista de produtos essenciais cuja devolução ao consumidor será obrigatória e imediata em caso de defeito ou vício. O

Alimentação desacelera e ganha peso na queda da inflação semanal: O grupo que teve a principal contribuição para o resultado do Índice de Preços ao Consumidor - Semanal (IPC-S), que desacelerou de 0,71% para 0,65% da primeira para a segunda quadrissemana de abril, foi Alimentação, informou nesta terça-feira, 16, a Fundação Getulio Vargas (FGV). A inflação desta

ANÁLISE-Recuo dos preço de grãos traz alívio ao setor de aves e suínos: A redução de gastos na compra de grãos e os preços mais firmes das carnes suína e de frango beneficiam as margens de indústrias de alimentos, após o repasse do aumento dos custos de 2012, mas o comportamento do consumidor diante de produtos mais caros pode limitar novos reajustes, disseram

ECONOMIA: Programa de Aquisição de Alimentos deve crescer 20%: Conab planeja elevar para 9,6 mil o número de produtores assistidos pelo PAA no Paraná. Região de Londrina deve ter 960 agricultores beneficiados

Lula ironiza tomate e ataca oposição em evento dos 10 anos do PT em BH

Supermercado Zona Sul é condenado por más condições sanitárias:
RIO - A empresa Supermercado Zona Sul foi condenada pela 1ª Vara Empresarial do Rio por más condições sanitárias, após fiscalização da vigilância sanitária. A condenação decorre da ação civil pública ajuizada pelo titular da 3ª Promotoria de Justiça de Tutela Coletiva de Defesa do Consumidor e do Contribuinte, promotor de Justiça Carlos Andresano Moreira.

Preço do tomate deve cair entre 30 e 40 dias', diz ministro da

O ministro da Agricultura, Antônio Andrade, afirmou nesta terça-feira em Belo Horizonte que o preço do tomate e dos demais alimentos deve cair entre 30 e 40 dias. O tomate dobrou de preço nos últimos doze meses, com alta de 122,13%. “Acho que em 30 ou 40 dias o preço do tomate cai na normalidade”,
Em Minas, frango vivo enfrenta recuo de mais 15 centavos

Pela segunda vez neste ano, o frango vivo comercializado em Minas Gerais volta a registrar cotação inferior à registrada no interior paulista Ontem, numa só tacada, o mercado mineiro operou com uma redução de 15 centavos, o que fez com que o frango vivo de Minas Gerais fosse negociado por


Preço do tomate deve desacelerar ainda em abril, diz FGV: O preço do tomate deve começar a dar um alívio ao consumidor final ainda neste mês, prevê o economista do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (Ibre/FGV) Salomão Quadros. A expectativa é de que uma desaceleração já percebida nos últimos dias no atacado apareça em breve no

Dilma diz que governo não reduziu preço da conta de luz 'por capricho': A presidente Dilma Rousseff disse nesta terça-feira (16), ao lado do governador de Minas Gerais, Antonio Anastasia (PSDB), que o governo "não reduziu a tarifa de energia por capricho".
Minas foi um dos Estados governados por tucanos que não aderiram ao plano do governo federal de diminuir as tarifas em troca da renovação das concessões às empresas do setor.
Paraná registra negociações antecipadas de trigo--Cepea: As negociações de trigo voltaram a se aquecer durante a entressafra brasileira, com o maior interesse comprador gerando negociações antecipadas em algumas regiões, movimento nunca visto neste período do ano, avaliou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) nesta terça-feira.

Para FGV, inflação dos alimentos deve desacelerar mais até o fim do mês: SÃO PAULO - A desaceleração da inflação de alimentos da primeira para a segunda semana de abril deve continuar até o fim do mês, puxando um recuo no Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), avalia o coordenador do indicador e professor da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Paulo Picchetti. "O

Expectativa é de desaceleração da inflação de alimentos: A desaceleração da inflação de alimentos da primeira para a segunda quadrissemana de abril deve confirmar um movimento gradual neste sentido até o final do mês, puxando um recuo no Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), avalia o coordenador do indicador e professor da Fundação Getúlio

Conta de luz terá aviso sobre aumento a partir de junho: A Aneel (Agência Nacional de Energia Elétrica) determinou que as empresas distribuidoras de energia adotem, a partir de junho, a fase de testes do sistema de "bandeiras tarifárias".
Trata-se de uma medida que irá repassar à conta de luz do consumidor, mensalmente, o custo adicional do acionamento das usinas termelétricas.
O novo sistema de cobrança só entrará oficialmente em vigor em 2014. Mas, a partir de junho, os consumidores terão uma ideia de como o sistema funcionará.

Anvisa manda reduzir quantidade de iodo no sal de cozinha:
BRASÍLIA- A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou no início da noite desta terça-feira a redução nos limites do teor de iodo no sal para consumo humano no país. A quantidade terá que ficar entre 15 mg e 45 mg por quilo do produto. A decisão foi tomada depois de uma reunião da Diretoria Colegiada da agência, em Brasília, que estava aberta ao público. A Sociedade Brasileira de Endocrinologia contesta a nova regra.

CLIPPING DE 16/04/2013

Caro Dinheiro: Tomate sobre controle, já a inflação...: Por muitas décadas o brasileiro conviveu com o temor da inflação, e não era para menos. O histórico do país exibe um controle relativamente recente sobre os preços, após períodos de instabilidade como as décadas de 80 e 90, nos... Clique aqui para ler o post completo do blog
Leia mais (15/04/2013 - 08h02)

Preço do tomate cai, mas cebola e batata surpreendem clientes em SP

Desempenho do frango vivo na segunda semana de abril:

Desempenho do frango vivo na segunda semana de abril 5 minutos atrás Não que tenha sido boa ? pelo contrário. Mas, consideradas as últimas quatro semanas, a menos ruim foi a segunda de abril Pois enquanto nas três semanas anteriores o frango vivo comercializado no interior paulista perdeu 15 centavos de seu preço, nesta perdeu apenas 10 centavos, ou seja, encerrou Baixas de preço do frango vivo prosseguem em abril Desempenho do frango vivo na primeira semana de abril   Publicado programa de gestão de risco diferenciado para estabelecimentos avícolas: Publicado programa de gestão de risco diferenciado para estabelecimentos 22 minutos atrás Sistema de vigilância epidemiológica inclui colheitas de amostras ? regulares ou aleatórias ? para a realização de testes laboratoriais para o diagnóstico de salmonelas As normas do programa de gestão de risco diferenciado com vigilância epidemiológica e adoção de vacinas em estabelecimentos Governo define segurança epidemiológica para Publicado programa de gestão de risco para estabelecimentos

CLIPPING DE 15/04/2013

Sua Excelência o Tomate


Risco de pandemia - Gripe aviária já causou 11 mortes e se espalha na China: Leia mais (14/04/2013 - 10h10)

Inflação da cesta básica é a maior em dez anos:

Inflação da cesta básica é a maior em dez anos 4 minutos atrás O aumento dos preços da cesta básica voltou a corroer o poder de compra das pessoas que ganham o salário mínimo, invertendo uma tendência que marcou quase todo o período do governo Lula e o início da gestão Dilma. Nos 12 meses encerrados em março, o valor da cesta básica nas principais capitais Cesta básica sobe em Curitiba, apesar do corte de impostos Cesta básica de Manaus chega ao valor de R$ 328,49 em mais notícias   Excesso de chuva já preocupa produtores de milho safrinha em MS: Excesso de chuva já preocupa produtores de milho safrinha em MS 35 minutos atrás Na região de Dourados, em março, choveu o dobro da média histórica.Alguns produtores já relatam prejuízos de até 40% nas lavouras. » Clique Aqui para ler o conteúdo completo desta notícia direto na fonte. COPAGRIL: Área técnica faz diagnóstico do milho safrinha na COCAMAR: Chuvas favorecem ataque de pragas nas lavouras de Inflação do tomate desafia popularidade de Dilma, diz "Financial Times": O jornal britânico "Financial Times" publicou reportagem em seu site neste domingo (14) sobre a alta do preço do tomate no Brasil e seu possível impacto na popularidade da presidente Dilma Rousseff. No texto, o correspondente do jornal em São Paulo, Joe Leahy, escreve que a subida dos preços do fruto, apesar de ser em parte causada por questões climáticas, é sintomática de uma inflação crescente no país. Segundo o FT, a inflação do tomate está desafiando as chances de reeleição da presidente Dilma --"que está entre os presidentes mais populares do mundo", de acordo com o jornal-- no próximo ano. Leia mais (14/04/2013 - 19h45) Alta do preço do tomate no Brasil é ironizada por jornal britânico: RIO — Uma reportagem publicada no site do jornal britânico "Financial Times", neste domingo, ironiza o impacto que a alta do preço do tomate no Brasil tem causado na economia brasileira. A matéria chega a insinuar que, apesar de a presidente Dilma Rousseff estar entre os chefes de estado mais populares do mundo, suas chances de reeleição no próximo ano estão sendo “desafiadas por um oponente formidável - o humilde tomate”.

CLIPPING DE 14/04/2013

Preço dos hortifrútis registrou alta média de 12% na Ceasa Minas:

Preço dos hortifrútis registrou alta média de 12% na Ceasa Minas 39 minutos atrás Maurício de Souza/Arquivo Hoje em Dia O valor médio do quilo das hortaliças, frutas e legumes deve fechar o mês próximo de R$ 1,80 O preço médio dos hortifrutigranjeiros na Ceasa Minas deu um salto de 12,8% de fevereiro para março, atingindo R$ 1,76 o quilo. A tendência é de novo aumento neste mês. Inflação salga alimentos básicos como farinha de mandioca e feijão: Na casa do aposentado Luiz Carlos da Fonseca, 58, só ele vai ao supermercado. A cada mês, diz, compra a mesma lista de produtos. Mas os gastos aumentam, e a culpa, na sua percepção, é dos preços dos alimentos. "Há um ano, fazia a compra do mês com R$ 450. A despesa foi subindo cada vez mais, e, no mês passado, cheguei a gastar R$ 700." Veja os aumentos nas principais cidades do país Para consumidor final, queda no preço dos alimentos deve demorar mais Leia mais (13/04/2013 - 03h55) MPF move ações contra 27 frigoríficos em MT, AM e RR: O Ministério Público Federal está acionando judicialmente 27 frigoríficos em Mato Grosso, Amazonas e Roraima que não assinaram o termo de ajustamento de conduta para a regularização ambiental e social da cadeia produtiva da carne no Bioma Amazônico. O acordo prevê que os frigoríficos se comprometam Conselhos de Alimentação Escolar têm até dia 30 para regularizar situação : Caso contrário, os Conselhos podem perder recursos     Despacho de Vítor Gaspar pode deixar UMinho "sem batatas e Governo já apresentou "algumas possibilidades" de medidas mais notícias Saiba como substituir os vilões da inflação por alimentos mais baratos: Da feira às redes sociais o preço do tomate foi o assunto da semana. Com um aumento de 122,13% nos últimos 12 meses, segundo o índice do IBGE usado nas metas de inflação do governo, o tomate só perdeu para a farinha de mandioca, que subiu 151,39%. Para os defensores de uma dieta balanceada, dá para ficar sem farinha, já sem tomate é mais difícil. Uma dica seria substituir o fruto pelo molho pronto, que concentra ainda mais do antioxidante licopeno.

CLIPPING DE 13/04/2013

Cenário de preços firmes para o boi gordo:

Feira Livre é opção para compra de tomate mais barato:

Cotações dos suínos registram fortes quedas em MT:

Preço do frango vivo é o menor desde ago/12:

Milho sobe 0,35% com sinais de demanda maior:

China tem novas infecções e morte por gripe aviária, diz agência:

Procon Assembleia constata aumento no gás de cozinha:

CIDADES: Beterraba é a nova "vilã" no orçamento do londrinense: Nas últimas 48 horas, o preço do legume teve alta de 14% na Ceasa de Londrina. O quilo, que custava R$ 3,04 na quarta, está sendo vendido a R$ 3,47 nesta sexta-feira

Edição de abril: O aquecido mercado dos vegetais congelados:

A Hortifruti Brasil aborda na edição de abril o mercado dos vegetais congelados no Brasil, com ênfase no setor da batata pré-frita congelada. O cenário é bastante promissor, pois a demanda é cada vez maior por esses produtos. Mas a oferta de vegetais congelados, no entanto, ainda depende de importação. Isso mostra a oportunidade de o mercado brasileiro se expandir no setor de alimentos congelados. Veja a matéria completa na página da Hortifruti Brasil.

As últimas informações do mercado de frutas e hortaliças você também pode acompanhar na edição de abril na na página da revista.

Daiana Braga - Equipe Hortifruti Brasil



Vilão dos preços, tomate frustra produtor: Apesar dos preços elevados, os ganhos da maior região produtora de tomates do país serão limitados. O excesso de chuvas e pragas afetaram a produtividade

Exportações de carne suína registram queda de quase 18% em março

Oferta menor faz preço de alimentos subir 1% em março, segundo a FAO: A pressão dos alimentos no bolso dos consumidores não é uma preocupação apenas dos brasileiros. A FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação) apurou que os alimentos tiveram alta mundial de 1% no mês passado.
A grande pressão veio do grupo dos laticínios, produtos que ficaram 11% mais caros. Essa alta se deve a problemas na Oceania, onde o clima foi quente e seco.
A FAO divulgou também a produção mundial de alimentos em 2012, que foi de 2,3 bilhões de toneladas, um pouco abaixo dos 2,35 bilhões do ano anterior.
Leia mais (12/04/2013 - 03h00)

Assim como o tomate, cebola é contrabandeada na tríplice fronteira: Assim como o tomate, a cebola, outro vilão da inflação, tornou-se objeto cobiçado de contrabando na tríplice fronteira do Brasil com o Paraguai e a Argentina.
Ontem, fiscais da Receita Federal e do Ministério da Agricultura apreenderam 3.500 toneladas na ponte da Amizade, em Foz do Iguaçu (PR).
Delfim Netto: Inquietação

tomate impulsiona contrabando do fruto na Tríplice Fronteira

Polpa de tomate importada da China é mais barata que a feita no Brasil

Alimentos em alta fazem vendas de supermercados caírem
Leia mais (12/04/2013 - 03h10)


Cepea - FRANGO/CEPEA: Preço do vivo é o menor desde ago/12: Piracicaba, 12/04 12h00 - Cepea, 12 – Os preços do animal vivo e da carne de frango continuam em queda no mercado brasileiro. Neste início de abril, o frango vivo tem se desvalorizado em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea e as cotações são as menores desde meados de agosto de 2012. Apesar do término da Quaresma, a percepção de representantes de frigoríficos e de atacadistas é de que o consumo da carne de frango, a exemplo da carne suína, não reagiu no início deste mês. Do lado da oferta, a valorização contínua dos pintainhos também sinaliza que a produção brasileira pode ter aumentado. Conforme levantamentos do Cepea, no estado de São Paulo, por exemplo, o reajuste de preços do pintainho chega a 32% na parcial deste ano. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

CLIPPING DE 12/04/2013

Oferta melhora e tomate cai 43% na Ceagesp: Pisoteado nas últimas semanas, o tomate deverá ser esquecido a partir de agora. A oferta melhora, e os preços começam a voltar ao normal.
Apenas neste mês, a queda acumulada dos preços já é de 43% na Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo).
O tomate viveu nos últimos meses um período de incertezas agrícolas, muito comum a vários produtos do setor. A safra do ano passado foi muito boa, a oferta cresceu e os preços despencaram.
Leia mais (11/04/2013 - 03h00)

Análise: Alimentação deverá trazer alívio nos próximos meses: Em junho de 2012, a variação acumulada em 12 meses do IPCA foi de 4,9% --o valor mais baixo desde meados de 2010. Não obstante, nos 12 meses findos em março de 2013, essa alta já chegou a 6,6%, superando ligeiramente o teto da meta (de 6,5%).

Mercado de carnes - Londrinense consome mais carneiro do que brasileiro: Leia mais (11/04/2013 - 07h00)

No Nordeste, a farinha de mandioca é a vilã da inflação: No Nordeste, o vilão da inflação em março não foi o tomate e sim a farinha de mandioca. O quilo da farinha é encontrado agora nos supermercados das capitais nordestinas a R$ 9, quando no final do ano passado não passava de R$ 3. O preço triplicou devido à seca na região, que prejudicou sensivelmente o cultivo de mandioca. A produção caiu 70%.

ECONOMIA: Tomate recua 40,2% no atacado, informa Cepea/Esalq

Alimentos em alta fazem vendas de supermercados caírem: Os preços mais elevados dos alimentos já colocaram um freio ao consumo e rebateram negativamente nas vendas dos supermercados.
Na comparação com fevereiro de 2012, a atividade de supermercados e demais lojas de alimentos e bebidas caiu 2,9% em fevereiro deste ano. Foi a primeira retração desde março de 2009 (-0,2%) e a mais intensa desde novembro de 2003 (-2,2%).
Vendas do comércio caem 0,4% em fevereiro, diz IBGE
Leia mais (11/04/2013 - 10h23)

Preços do frango seguem em forte queda no mercado paulista--Cepea Últimas de Economia Veja isso

Preço da maioria dos produtos desonerados da cesta básica sobe em SP, diz Procon: O preço médio da maioria dos produtos da cesta básica que foram desonerados pelo governo federal subiu na última semana em São Paulo, mostrou levantamento do Procon-SP divulgado nesta quinta-feira (11).
O valor médio da cesta avançou 0,82% no período, passando de R$ 380,86 em 4 de abril para R$ 384 nesta quinta-feira. O preço é quase o mesmo de 7 de março --um dia antes de o governo anunciar a desoneração, de R$ 384,58. Nas três semanas anteriores, o preço médio da cesta havia caído.
Alimentos em alta fazem vendas de supermercados caírem

Alimentos e domésticos foram responsáveis por 73% da inflação de março
Leia mais (11/04/2013 - 16h21)

Preço da maioria dos produtos desonerados da cesta básica sobe em SP, diz Procon: O preço médio da maioria dos produtos da cesta básica que foram desonerados pelo governo federal subiu na última semana em São Paulo, mostrou levantamento do Procon-SP divulgado nesta quinta-feira (11).
O valor médio da cesta avançou 0,82% no período, passando de R$ 380,86 em 4 de abril para R$ 384 nesta quinta-feira. O preço é quase o mesmo de 7 de março --um dia antes de o governo anunciar a desoneração, de R$ 384,58. Nas três semanas anteriores, o preço médio da cesta havia caído.
Alimentos em alta fazem vendas de supermercados caírem

CLIPPING DE 11/04/2013

China: 10 são detidos por espalhar rumores do novo vírus da gripe aviária

Com preço em alta, Ana Maria Braga usa colar de tomates na TV

Cebola passa o tomate e sobe 21% em março: Após a disparada do preço do tomate, agora foi a vez da cebola aparecer como vilã da inflação. Em março, a alta média dos preços medidos pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) ficou em 0,47%, mas o preço da cebola explodiu e chegou a 21,43%. Outros produtos que frequentam a

Paralisação de comerciantes da Ceasa do Rio pode aumentar preço de alimentos

Mantega minimiza inflação e afirma que preço dos alimentos irá cair

Alta do tomate impulsiona contrabando do fruto na Tríplice Fronteira: O alto preço do tomate no Brasil (que subiu 122% no último ano, de acordo com o IBGE) tem impulsionado o contrabando em pequena escala do fruto, na fronteira do país com a Argentina e o Paraguai.
O produto chega a custar até 70% menos nos países vizinhos, devido ao câmbio favorável e à escassez do tomate no Brasil.
Polpa de tomate importada da China é mais barata que a feita no Brasil
Leia mais (10/04/2013 - 15h13)

Contrabando - Quase 500 kg de tomate são apreendidos em Foz do Iguaçu: Leia mais (10/04/2013 - 14h24)

ECONOMIA: Tomate recua 40,2% no atacado, informa Cepea/Esalq

No Nordeste, a farinha de mandioca é a vilã da inflação: No Nordeste, o vilão da inflação em março não foi o tomate e sim a farinha de mandioca. O quilo da farinha é encontrado agora nos supermercados das capitais nordestinas a R$ 9, quando no final do ano passado não passava de R$ 3. O preço triplicou devido à seca na região, que prejudicou sensivelmente o cultivo de mandioca. A produção caiu 70%.